weSHARP 5000

weSHARP 5000

Detalhes do produto
  • Processo de afiação preciso
  • Trabalho seguro e ergonómico
  • Refrigeração ativa e limpeza dos discos de afiar
  • Operação confortável e intuitiva através de ecrã tátil

Preciso, potente e fácil de utilizar: desempenho máximo das facas com o weSHARP 5000.

O aparelho de afiar weSHARP 5000 garante que as suas facas recuperam o desempenho de corte total mesmo após longos períodos de utilização na fatiadora, o que lhe permite aproveitar todo o potencial das suas facas para fatiadora. O weSHARP 5000 destina-se ao reprocessamento profissional de todas as lâminas evolutivas Durablade da Weber e garante um resultado de afiação preciso com uma remoção de material mínima no fio da faca.

No weSHARP 5000 foi dada especial atenção à máxima facilidade de operação. A nova e intuitiva IHM contém todas as informações relevantes sobre o processo de afiação em curso e é operada sem qualquer texto, utilizando apenas símbolos – para uma compreensão simples e global. Um sistema de refrigeração e limpeza integrado de forma precisa garante um processo de refrigeração e limpeza otimizado, diretamente no local de amolação. Agora, afiar diferentes tipos de facas é ainda mais rápido e fácil graças aos discos de contorno significativamente mais leves, que também podem ser substituídos rapidamente e sem ferramentas.

Vantagens

  • Adequado para todas as lâminas evolutivas Durablade da Weber
  • Opcional: "Pacote Avançado" com rebolos acionados ativamente para aumentar o desempenho de afiação e reduzir significativamente o tempo de afiação, bem como com porca de fixação rápida integrada para uma fixação simples e sem ferramentas da faca, o que permite reduzir os tempos de preparação
  • Opcional: circuito de água fechado com água num reservatório separado e facilmente amovível para uma renovação ergonómica e limpa da água e sem necessidade de uma ligação de água perto do local de instalação da máquina
  • Opcional: gaveta integrada para um armazenamento organizado de acessórios, como ferramentas

Dados técnicos — weSHARP 5000

Ângulo de afiação
18°-37°
Altura (mm)
2.050
Comprimento (mm)
1.200
Ligação elétrica (V/Hz/A)
400/50/16 (possibilidade de ligações especiais)
Peso (kg)
400 (no nível máximo de ampliação)
Largura (mm)
900
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Weber OneControl

Integração e ligação em rede até ao último detalhe: Com a tecnologia Weber OneControl, pode operar toda a sua linha a partir de qualquer terminal de operação Weber. Isto não só aumenta a eficiência e a rentabilidade, como também minimiza a necessidade de mão de obra. Uma particularidade especial: esta integração de software inclui até componentes de terceiros.

Weber employee in protective suit cleans slicer for more hygiene and food safety.
Weber Guardian

Desde a manutenção preventiva e a inspeção até ao desenvolvimento de pessoal específico e à consultoria de produção - a nossa vasta gama de serviços ajudá-lo-á a tirar o máximo partido da sua produção. Elaboramos um pacote de serviços personalizado e adaptado às suas necessidades, a fim de aumentar o potencial de produção, evitar tempos de paragem não planeados e custos de paragem e maximizar a disponibilidade e a vida útil da máquina.

História do cliente.

O sucesso dos nossos clientes é a base do nosso próprio sucesso.

Permitir aos nossos clientes operar a sua produção de forma óptima, eficiente e sustentável está tão firmemente ancorado na nossa visão como tornar as suas vidas mais fáceis com as nossas soluções. Todos os empregados da Weber trabalham todos os dias com paixão e empenho.

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O sucesso dos nossos clientes é a base do nosso próprio sucesso.

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