Fatiadora 804
- Versatilidade para uma variedade de aplicações
- Fatiadora com Lâmina evolutiva com até 2.000 cortes/minuto
- Pinça vario até 3 vezes
Fatiadora Weber 804: a fatiadora de alto desempenho para todos os casos.
A fatiadora Weber 804 é um dos sistemas mais eficientes da sua categoria. O sistema de Lâmina evolutiva corta produtos de até 1.700 mm de comprimento a uma velocidade máxima de até 2.000 cortes por minuto. O carregamento central automático assegura tempos curtos de mudança de produto. A fatiadora 804 utiliza uma cabeça de corte com uma função de corte inerte que corta precisamente fatias de 0,1 milímetros a 50 milímetros de espessura em todas as formas de apresentação conhecidas. O compartimento de corte 400 mm de largura e 180 mm de altura permite p. ex. o processamento simultâneo de quatro produtos de 95 calibres ou três produtos de 120 x 120. O sistema inclui um programa controlado, automaticamente ajustável em altura e largura de passagem do produto. O design higiénico Weber garante uma fácil limpeza da instalação.
Apresentação
Vantagens
Para cortes consistentemente precisos e limpos. Revestidas, não revestidas, dentadas ou não dentadas, consoante os requisitos do produto.
Fabricados em aço inoxidável, os designs abertos, os corpos estreitos da caixa, as peças da máquina fáceis de limpar e a possibilidade de inspeção direta oferecem condições de higiene perfeitas.
Rendimento máximo do produto graças à minimização das peças finais. Porções quase 100 % exactas em termos de peso com um mínimo de perdas.
Alimentação precisa, independente da via, de uma vasta gama de formas e tamanhos de produtos para uma precisão máxima do peso da porção.
As alterações de formato e de produto podem ser efectuadas no mais curto espaço de tempo possível graças a componentes que podem ser adaptados sem ferramentas - de forma simples, segura e eficiente.
Tecnologia sustentável e inovadora para a pulverização de agentes desmoldantes, aromatizantes ou agentes que prolongam o prazo de validade.
As alterações de formato e de produto podem ser efectuadas no mais curto espaço de tempo possível graças a componentes que podem ser adaptados sem ferramentas - de forma simples, segura e eficiente.
Alimentação de produtos fiável e com economia de tempo. Ideal para uma operação de alto desempenho com um mínimo de mão de obra.
Dados técnicos — Fatiadora 804
Soluções integradas para otimização da sua produção.
Para além de tecnologia inovadora e de primeira classe, a nossa carteira inclui soluções de digitalização abrangentes, formação à medida e programas de manutenção preventiva. Isto proporciona-lhe a si e ao seu pessoal conhecimentos valiosos que o ajudam a atingir os seus objetivos de produção e a aumentar a eficiência global dos seus sistemas.
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