weSLICE 9500
- Grande calha de corte
- Qualidade insuperável das fatias: corte e alinhamento perfeitos
- Incomparável em termos de rendimento e desempenho
- Pinça Vario & Vario Interleaver até 4 vezes
- Tecnologia de pinças de vácuo
Potência e desempenho de corte incomparáveis: assim é a fatiadora weSLICE 9500 da Weber.
A fatiadora weSLICE 9500 da Weber é a máquina de alto desempenho no portefólio de fatiadoras, estabelecendo os mais altos padrões de qualidade e desempenho. Por um lado, esta qualidade de corte e desempenho intransigente é alcançada com a ajuda da nova tecnologia DirectDrive da Weber. Através do acionamento direto de todos os componentes da alimentação, o produto é guiado com precisão de tal modo que, para além de fatias cortadas de forma perfeita e visualmente atraentes, também se obtém a mais elevada exatidão do peso da porção e, simultaneamente, a máxima suavidade do produto. Por outro lado, os destaques de equipamento como a Lâmina evolutiva Durablade Performance da Weber garante a melhor qualidade de fatias. Além disso, a tecnologia Vario da referência em fatiadoras weSLICE 9500 da Weber contribui para este desempenho único. Se for utilizada a tecnologia de pinças de vácuo da Weber, o rendimento do produto aumenta ainda mais, uma vez que as restantes extremidades finais são reduzidas em mais de metade. O resultado: produção com quase 100% de porções com precisão de peso e com perdas extremamente reduzidas. A nova fatiadora weSLICE 9500 da Weber também tem muito a oferecer em termos de ergonomia, facilidade de utilização e segurança, tal como o novo sistema de troca rápida, sem ferramentas, para suportes de produtos.
Graças à integração abrangente da linha, a fatiadora otimiza a velocidade da linha para um transporte suave das porções ou adapta automaticamente a velocidade dos componentes subsequentes. A linha é assim capaz de se otimizar, o que conduz a um aumento global do desempenho e da qualidade.
Apresentação
Vantagens
Para as mais elevadas exigências de desempenho e qualidade de corte - mesmo com produtos exigentes.
Fabricados em aço inoxidável, os designs abertos, os corpos estreitos da caixa, as peças da máquina fáceis de limpar e a possibilidade de inspeção direta oferecem condições de higiene perfeitas.
Rendimento máximo do produto graças à minimização das peças finais. Porções quase 100 % exactas em termos de peso com um mínimo de perdas.
Alimentação precisa, independente da via, de uma vasta gama de formas e tamanhos de produtos para uma precisão máxima do peso da porção.
As alterações de formato e de produto podem ser efectuadas no mais curto espaço de tempo possível graças a componentes que podem ser adaptados sem ferramentas - de forma simples, segura e eficiente.
Tecnologia sustentável e inovadora para a pulverização de agentes desmoldantes, aromatizantes ou agentes que prolongam o prazo de validade.
As alterações de formato e de produto podem ser efectuadas no mais curto espaço de tempo possível graças a componentes que podem ser adaptados sem ferramentas - de forma simples, segura e eficiente.
Alimentação de produtos fiável e com economia de tempo. Ideal para uma operação de alto desempenho com um mínimo de mão de obra.
Dados técnicos — weSLICE 9500
Soluções integradas para otimização da sua produção.
Para além de tecnologia inovadora e de primeira classe, a nossa carteira inclui soluções de digitalização abrangentes, formação à medida e programas de manutenção preventiva. Isto proporciona-lhe a si e ao seu pessoal conhecimentos valiosos que o ajudam a atingir os seus objetivos de produção e a aumentar a eficiência global dos seus sistemas.
Escolha o departamento
