Preparação de produtos.

Separador de blocos de queijo.

Uma boa preparação é meio caminho andado para o sucesso – e crucial para um processamento automatizado e eficiente no processo de produção. Por isso, no nosso portfólio encontra soluções de elevado desempenho e altamente automatizadas para uma preparação otimizada das suas matérias-primas – desde o descascamento de produtos de charcutaria, como salsicha cozida ou salame, passando pela remoção de película e divisão de queijo, até à moldagem precisa de produtos naturais, como presunto cru, bacon do lombo, bacon da costela ou carne fresca.

weDIVIDE 7000

O divisor de blocos de queijo weDIVIDE 7000 da Weber é o início perfeito para uma linha potente e altamente automatizada. Totalmente integrado ou como variante autónoma, o weDIVIDE divide blocos e bolas de queijo em barras de queijo uniformes e prepara-as para processamento posterior, de modo a obter o maior rendimento possível, ao mesmo tempo que…

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