Flexibilidade e excelência de corte combinadas num design compacto.
Este conceito de linha que consiste na fatiadora weSLICE 4000 da Weber, no novo alimentador de correia weLOAD 1000 e na nova máquina termoformadora wePACK 4000 prova que o design compacto não tem de significar restrições em termos de desempenho. A linha de corte e embalamento de produtos fatiados convence com a máxima flexibilidade e é, portanto, perfeitamente adequada para retalhistas de gama completa, produtores de alimentos de média dimensão e para a produção de lotes mais pequenos. Uma das razões para tal é a nossa fatiadora weSLICE 4000, que, graças à sua extraordinária flexibilidade, permite a realização de muitas aplicações e qualquer forma de porção – e tudo isto no menor espaço possível. A fatiadora compacta permite tanto o carregamento manual como automático, dependendo das suas necessidades. Isto assegura a otimização do carregamento e alimentação do produto, mesmo de produtos volumosos, bem como uma melhor integração em processos automatizados. Com a weSLICE 4000, podem ser processados produtos com um comprimento até 1.200 mm. Estes são guiados com precisão para a aresta de corte graças ao apoio da correia de suporte do produto. A fatiadora circular tem uma cabeça de corte em vazio que é única na sua classe e permite o ajuste automático da abertura de corte para aumentar a qualidade do corte.
O sistema de troca rápida sem ferramentas torna a mudança dos suportes de produtos extremamente ergonómica, cumpre os mais elevados requisitos de higiene graças ao sistema pneumático de fecho automático e permite uma configuração rápida, fácil e segura da fatiadora. A redução radical dos tempos de preparação, com a simultânea menor utilização de pessoal, também permite que os custos das empresas de transformação de alimentos sejam minimizados a longo prazo.
Integrado e em rede sem compromissos.
Para além da tecnologia inovadora e poderosa, as possibilidades de integração e de ligação em rede, em particular, resultam em vantagens versáteis e valor acrescentado para as empresas de processamento de alimentos. Estes vão desde o aumento da qualidade e eficiência, passando pelo aumento da transparência e fiabilidade do processo até à minimização do número de pessoal necessário na linha. O fluxo de dados sem obstáculos ao longo de toda a linha permite, por exemplo, o rastreio de porções específicas para aumentar a eficiência. O pessoal operacional pode sempre ver onde está cada porção e em que condição está. Além disso, pode ser livremente decidido como lidar com as porções com o peso errado. Todas as informações, programas e configurações podem ser acedidas a qualquer momento e de qualquer lugar num dos painéis de controlo. Com a ajuda da tecnologia OneControl da Weber, é mesmo possível controlar toda a linha a partir de qualquer terminal operacional. A IHM consistente e intuitiva também assegura uma operação fácil.
Esta comunicação inteligente e multidirecional dos componentes assegura a completa proteção futura da linha. Mas isso não é tudo: em combinação com as novas Digital Factory Solutions da Weber, a eficácia da produção pode ser significativamente aumentada e pode ser assegurada uma transparência abrangente do processo de produção. Isto é integração verdadeira, isto é completude verdadeira.
Aguardamos pela sua mensagem.
64153 Kansas City MO
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