Soluções integradas para uma maior eficiência e flexibilidade no processamento de alimentos.

Um dos destaques presentes no stand da Weber: uma linha completa para a produção de embalagens skin, especialmente concebida para atender às necessidades dos fabricantes de alimentos com uma vasta gama de produtos e exigências de produções variáveis. Seja para aplicações de carne fresca, como bifes marinados, ou para aplicações de produtos de calibre em várias faixas, como salsichas cozidas e cruas – com esta linha, os distribuidores obtêm uma solução económica para pequenos lotes, bem como para gamas de médio e alto desempenho, sem terem de abdicar da flexibilidade ou da qualidade do produto.

Para o processamento eficiente e o embalamento atrativo de produtos fatiados ou de produtos avulsos, a Weber apresenta um conceito de embalamento composto pela máquina de embalagem termoformada de alto desempenho wePACK 7000, pelo novo robô de recolha wePICK Rekord e pelo separador de correia weSORT 3000. O destaque deste conceito é o novo wePICK – atualmente o robô Delta mais rápido da sua categoria. Este assegura a máxima precisão sem oscilações, o que permite obter um maior volume de produção por robô de recolha. Isto reduz os custos de investimento e o número de operadores necessários, sem comprometer no desempenho.

Também na área da tecnologia de embalagem, a Weber apresenta algumas novidades e funcionalidades impressionantes, incluindo um novo e inovador sistema de introdução de película, que permite a introdução fácil e ergonómica de uma nova película inferior, bem como o sistema de troca rápida Weber SmartChange, uma solução inovadora para a troca de ferramentas da estação de formação e das ferramentas de moldagem inferiores. Ambos contribuem para a redução dos tempos de preparação e para o aumento da disponibilidade da máquina – uma verdadeira vantagem, especialmente para casos que requerem mudanças de produtos frequentes.