Soluciones de automatización para el envase principal de productos pesqueros.

Transportar y envasar de manera eficiente salmón y pescado blanco.

El consumo global de pescado crece de manera continua y la demanda de productos pesqueros procesados, envasados y de larga duración está aumentando. Paralelamente, las exigencias en cuanto a estética, calidad y envase están creciendo, mientras la industria se enfrenta a la escasez de mano de obra cualificada, altos estándares de higiene y requisitos de conservación. Para sus sistemas de producción, estos requisitos suponen desafíos importantes. Con nuestras soluciones higiénicas y altamente automatizadas de transporte, carga y envase, conseguirá superar los desafíos diarios de la producción.

Gracias a nuestras soluciones de automatización para el procesamiento y envase de salmón, pescado blanco y otros productos pesqueros, logrará maximizar el rendimiento y asegurar la calidad del producto. Desde máquinas individuales hasta soluciones de líneas integradas y componentes de terceros: gracias a nuestro portafolio de productos y servicios, junto con nuestro profundo conocimiento en automatización, creamos soluciones personalizadas para el procesamiento de valor y el envase atractivo de los productos pesqueros.

Weber es un socio fuerte para los productores de alimentos de todo el mundo.

Soluciones de línea completas de un solo proveedor.

Como proveedor de soluciones, convertimos con pasión su catálogo de requisitos en nuestro proyecto y nos encargamos de toda la planificación de su solución óptima, incluida la gestión de proyectos para componentes de terceros. Independientemente de si necesita componentes individuales o líneas de corte complejas.

Nuestra amplia cartera de productos le ofrece un amplio abanico de posibilidades, desde la preparación del producto hasta las máquinas de envasado y los equipos de final de línea, pasando por los sistemas de loncheado, almacenamiento intermedio, carga y alimentación. Nuestros componentes despliegan todo su potencial y enriquecen su producción, especialmente cuando se utilizan conjuntamente.

Weber es un socio fuerte para los productores de alimentos de todo el mundo.

Soluciones de línea completas de un solo proveedor.

Como proveedor de soluciones, convertimos con pasión su catálogo de requisitos en nuestro proyecto y nos encargamos de toda la planificación de su solución óptima, incluida la gestión de proyectos para componentes de terceros. Independientemente de si necesita componentes individuales o líneas de corte complejas.

Nuestra amplia cartera de productos le ofrece un amplio abanico de posibilidades, desde la preparación del producto hasta las máquinas de envasado y los equipos de final de línea, pasando por los sistemas de loncheado, almacenamiento intermedio, carga y alimentación. Nuestros componentes despliegan todo su potencial y enriquecen su producción, especialmente cuando se utilizan conjuntamente.

La automatización como factor clave.

La falta de mano de obra, materias primas sensibles y los crecientes requisitos de higiene convierten el procesamiento de productos de salmón y pescado blanco en un auténtico desafío. ¡La automatización es la clave! No solo para afrontar estos desafíos, sino también para aumentar el rendimiento y la calidad de la producción. Con la experiencia y el portafolio de soluciones que ofrecemos, le ayudamos a sacar el máximo provecho de las materias primas, a la vez que cumple con los requisitos del comercio y los consumidores. Las ventajas: máximo rendimiento de producción, gastos de personal y coste de mantenimiento mínimos y máxima seguridad alimentaria e higiénica.

Manipulación del producto delicada

Las porciones de pescado delicadas se transportan, almacenan y colocan de manera suave y eficiente con las soluciones automatizadas de transporte y carga Weber. De esta manera, la calidad del producto se mantiene al nivel más alto, y se optimiza su apariencia y calidad para los consumidores. Las pinzas para recoger productos perfectamente adaptadas permiten además una sujeción precisa y una colocación en la envasadora, sin dañar los productos más delicados.
 

Soluciones escalables de transporte y carga

La gama escalable de modelos de colocadores de cinta weLOAD, robots manipuladores wePICK y el rodillo transportador weSHUTTLE ofrece soluciones para aplicaciones estándar hasta especialistas de alta gama, y se adapta de manera flexible a sus necesidades individuales. Todos tienen algo en común: nuestros sistemas de carga eficientes conducen las porciones de pescado de manera delicada y totalmente automática a una envasadora de termformado, termosellado o flowpack.

Máxima higiene

Sobre todo en productos con una fecha de caducidad reducida, como el salmón y el pescado blanco, es fundamental mantener la máxima higiene durante el proceso de elaboración. Por eso, puede confiar en el diseño higiénico Weber. Gracias al diseño abierto y la construcción según los últimos estándares de higiene, se garantiza una limpieza fácil y rápida de todos los componentes. ¿Quiere además refrescar los conocimientos de su equipo? La Weber Academy ofrece formaciones especiales en higiene para su personal de manejo, totalmente adaptadas a sus necesidades.

Escasez de personal

La falta de mano de obra afecta a toda la industria de los productos alimenticios. Con la automatización de los procesos de producción se puede contrarrestar de manera eficaz la escasez de personal y reducir al mínimo el personal de línea necesario. Gracias a su diseño intuitivo y fácil de usar, nuestras máquinas las puede operar personal no cualificado con una formación mínima. Además, se minimizan las intervenciones manuales en el proceso de producción, lo que supone un valor añadido en higiene y seguridad tanto para usted como para los consumidores.

Máxima integración e interconexión

Benefíciese del máximo grado de automatización gracias a las líneas completas integradas de Weber. La conexión integral evita problemas de integración y, además, permite ahorrar en la longitud de la línea y el espacio necesario. Esto se traduce en un mayor rendimiento con una huella más reducida. Sobre todo combinados, nuestros componentes desarrollan su pleno potencial y enriquecen la producción de productos de pescado.

Flexibilidad en toda la línea

Nuestros robots manipuladores wePICK y el sistema de transporte weSHUTTLE ofrecen una flexibilidad total y se adaptan a cualquier tarea de colocación, lo que permite trabajar sin restricciones en cuanto a la forma o el tamaño de las porciones y adaptarse con facilidad a cualquier cambio de formato en la envasadora. Además, el sistema weSHUTTLE se puede integrar en cualquier espacio gracias al diseño de recorrido flexible. Con un espacio mínimo, se aprovecha al máximo toda la superficie de producción, lo que permite ahorrar tanto espacio como costes.

Envase atractivo y seguro para productos pesqueros.

Que el producto destaque en el estante es igual de importante que el sabor que tiene. Con la innovadora tecnología de envase Weber, conseguirá envases atractivos que destacan en el punto de venta y que, al mismo tiempo, cumplen con los más altos estándares de seguridad y protección para sus productos pesqueros, lo que garantiza una caducidad prolongada y el mejor sabor.

Máxima capacidad y calidad

La eficiencia y la protección del producto van de la mano con la Weber wePACK 7000. Los productos pesqueros más delicados se envasan no solo de manera segura y sostenible, sino también alcanzando los más altos niveles de capacidad. La envasadora de embutición profunda marca un estándar en términos de rendimiento de producción y calidad y, además, es especialmente eficiente desde el punto de vista energético gracias al uso de la tecnología servomecánica más moderna. Esto se traduce para usted en mayor rentabilidad y sostenibilidad, mayor seguridad alimentaria y disfrute para el consumidor final.

Diseños de envases personalizados

No importa si opta por utilizar una lámina de mono-PET, PP o APET, o si prefiere un envasado MAP clásico o un envase Skin: con nuestras envasadoras de embutición profunda wePACK, se pueden procesar todos los materiales de envasado más comunes y sostenibles, y garantizar una presentación atractiva del producto en el punto de venta.

Integración de todo tipo de envasadoras

¿Prefiere que las porciones de salmón o pescado blanco se envasen en bandejas o en bolsas tubulares en lugar de en envases termoformados? Si lo desea, también integramos en su línea Weber selladoras de bandejas o envasadoras flowpack como alternativas para la termoformadora, y nos ocupamos de una integración impecable sin puntos de corte, para un proceso de producción perfecto.

Historia de un cliente.

El éxito de nuestros clientes es la base de nuestro propio éxito.

Permitir que nuestros clientes operen su producción de forma óptima, eficiente y sostenible está tan firmemente anclado en nuestra visión como hacerles la vida más fácil con nuestras soluciones. Todos los empleados de Weber trabajan en ello cada día con pasión y compromiso.

Historia de un cliente.

El éxito de nuestros clientes es la base de nuestro propio éxito.

Permitir que nuestros clientes operen su producción de forma óptima, eficiente y sostenible está tan firmemente anclado en nuestra visión como hacerles la vida más fácil con nuestras soluciones. Todos los empleados de Weber trabajan en ello cada día con pasión y compromiso.

¿Espera más? ¡Pues recibirá más!

Soluciones integrales para optimizar su producción.

Además de tecnología innovadora de primera clase, nuestro portafolio incluye soluciones digitales completas, formación personalizada y programas de mantenimiento preventivo para su empresa. De este modo, tanto usted como su personal obtendrán conocimientos de gran valor que les ayudarán a alcanzar los objetivos de producción y a mejorar la eficiencia general de las instalaciones. 

¿Busca la solución ideal para su producto?

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