La desolladora ASP 560 es una máquina de funcionamiento «abierto» para procesar piezas redondas, como paleta, jamón y codillo.
Industria.
La desolladora ASP 560 D es una máquina eliminadora de corteza y grasa, de funcionamiento «abierto», para procesar piezas redondas, como paleta, jamón y codillo, que extrae simultáneamente la capa de grasa.
…La máquina eliminadora de grasa ASD 460 completamente automática retira las capas de grasa en lomo y chuletas, con grosores predefinidos.
La máquina eliminadora de tejido fascial AMS 533 permite una gran variedad de aplicaciones: piezas pequeñas o grandes de carne de vaca, ternera y cerdo, pavo, caballo y caza, e incluso piezas de queso - todo ello…
La AMS 533 TWIN es una despellejadora combinada, especialmente indicada para procesar piezas con tendones fuertes y tejido fascial, como solomillo de cerdo, lomo fresco de cerdo, vaca o ternera, así como carne de…