weSLICE 9500

weSLICE 9500
Detalhes do produto
  • Grande calha de corte
  • Qualidade insuperável das fatias: corte e alinhamento perfeitos 
  • Incomparável em termos de rendimento e desempenho
  • Pinça Vario & Vario Interleaver até 4 vezes
  • Tecnologia de pinças de vácuo

Potência e desempenho de corte incomparáveis: assim é a fatiadora weSLICE 9500 da Weber.

A fatiadora weSLICE 9500 da Weber é a máquina de alto desempenho no portefólio de fatiadoras, estabelecendo os mais altos padrões de qualidade e desempenho. Por um lado, esta qualidade de corte e desempenho intransigente é alcançada com a ajuda da nova tecnologia DirectDrive da Weber. Através do acionamento direto de todos os componentes da alimentação, o produto é guiado com precisão de tal modo que, para além de fatias cortadas de forma perfeita e visualmente atraentes, também se obtém a mais elevada exatidão do peso da porção e, simultaneamente, a máxima suavidade do produto. Por outro lado, os destaques de equipamento como a Lâmina evolutiva Durablade Performance da Weber garante a melhor qualidade de fatias. Além disso, a tecnologia Vario da referência em fatiadoras weSLICE 9500 da Weber contribui para este desempenho único. Se for utilizada a tecnologia de pinças de vácuo da Weber, o rendimento do produto aumenta ainda mais, uma vez que as restantes extremidades finais são reduzidas em mais de metade. O resultado: produção com quase 100% de porções com precisão de peso e com perdas extremamente reduzidas. A nova fatiadora weSLICE 9500 da Weber também tem muito a oferecer em termos de ergonomia, facilidade de utilização e segurança, tal como o novo sistema de troca rápida, sem ferramentas, para suportes de produtos.

Graças à integração abrangente da linha, a fatiadora otimiza a velocidade da linha para um transporte suave das porções ou adapta automaticamente a velocidade dos componentes subsequentes. A linha é assim capaz de se otimizar, o que conduz a um aumento global do desempenho e da qualidade.

Vantagens

Design higiénico Weber
Pinça de vácuo (Opcional)
Pinça Vario
Tempo de preparação rápido
Carregamento automático

Apresentação

Empilhado
Empilhamento escalonado
Empilhado com película intercalada
Empilhado em leque
Em leque
Em leque com película intercalada
Deslocado em leque
Em leque múltiplo
Várias camadas em leque
Pedaços
Carne em lascas
Dobrado
Disposição em círculo
Disposição oval
Planeador de porções
Sobreposição - uma única variedade/mistura
Sobreposição múltipla - uma única variedade/mistura
Toda a informação num único documento.
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Vídeos do produto

Dados técnicos — weSLICE 9500

Largura (mm)
1500
Velocidade de corte (rpm)
max. 2000
Altura do compartimento de corte (mm)
220
Largura do compartimento de corte (mm)
520
Comprimento do produto (mm)
800/1200/1600/1850
Sistema de corte
Carregamento central perfoático
Espessura de corte (mm)
0,5 - 50
Carregamento (automático/manual)
Carregamento central automático

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